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原料与口感：作为海生该公司核心产品之一的手撕蟹肉棒，以优质鱼糜为核心原料，搭配淀粉、蛋清等辅料增强黏性和弹性，再添加蟹味香精等调味。经轧条纹等工艺处理后，成品能呈现丝丝分明的纹理，口感鲜嫩弹牙，带有自然的海鲜鲜甜风味，煮制时不易散碎，吸汁性较好，能适配多种汤底风味。

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