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一件约26个左右，一件18斤。这款鸭边腿多标注大小均匀、干净无毛，部分版本还做了精修去油边处理，能减少商家前期处理食材的工作量。其肉质饱满，适配多种烹饪方式，不管是卤煮、红烧、炖煮，还是切块用来做火锅食材、快餐配菜都很合适，卤制后能充分吸收调料风味，炖煮后口感软烂，适配不同餐饮品类的出餐需求。

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