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蟹柳
原料与口感:作为海生该公司核心产品之一的手撕蟹肉棒,以优质鱼糜为核心原料,搭配淀粉、蛋清等辅料增强黏性和弹性,再添加蟹味香精等调味。经轧条纹等工艺处理后,成品能呈现丝丝分明的纹理,口感鲜嫩弹牙,带有自然的海鲜鲜甜风味,煮制时不易散碎,吸汁性较好,能适配多种汤底风味。
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