产品信息

规格 10kg
分类 猪肉系列

产品详情

纯干猪头皮，解冻后还有20斤。适配酒店、卤味店、餐馆、食堂等批量出餐场景。吃法多样，卤制是最常见的做法，卤熟后切薄片搭配蒜泥、辣椒油等蘸料即可售卖；也能用来红烧，搭配土豆、萝卜等配菜，软糯入味；还可做成干锅猪头皮、爆炒猪头皮，搭配辣椒、蒜苗等，香味浓郁；腊制款的纯干猪头皮切成薄片后，直接蒸制或炒制，都是下饭、下酒的热门菜品。

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