微信扫码进入小程序
微信扫一扫，体验便捷服务
火锅料
核心原料是广西北海无污染海域的新鲜黑虎虾，含虾量高达 95%，仅添加少量淀粉、鸡蛋清等辅料，无鱼糜等杂质填充。工艺上经机械化去壳去肠线，再通过分级擂溃让虾肉形成黏弹性基质，全程冰水浴控温防止蛋白质变性，最后搭配真空搅拌脱气、-35℃快速冷冻锁鲜，既保证成型性，又最大程度保留虾肉的鲜味和营养。
RELATED
添加微信好友，快速询价
微信号已为您准备好，请复制后到微信添加
如无法跳转，请手动复制微信号到微信搜索添加
